Torta s fondanom - Torta con pasta di zucchero

Ovog vikenda sam prvi put probala raditi nešto sa fondan masom. Ne volim jesti ovu masu ali mi se jako dopadaju dekoracije, vidjela sam kako mnoge spretne ruke prave čudesne figure od nje. Ja sam radila cvjetove sa modlicama , ali vidjevši koliko strpljenja treba da se izvade iz modlica (pošto nisu na potiskivanje), prepustila sam taj posao mojoj kćerki. Ja sam samo napravila tortu i poredala sve po njoj.

Questo  fine settimana, per la prima volta, ho provato a fare qualcosa con la pasta di zucchero. Non mi piace mangiare questa pasta, però mi piacciono le decorazioni. Ho visto delle meravigliose torte decorate dalle mani esperte in giro. Ho cominciato a fare i fiori con le formine,  ma vista la difficoltà di tirarli fuori (non sono a espulsione), ho lasciato fare a mia figlia che ha più pazienza. La torta è farcita con la crema ganache.

 

 

 

 

 

Napravila sam i nekoliko malih tortica (sa jabukom, bananom i čokoladom) i ukrasila fondanom.
Ho fatto anche qualche piccola tortina (con le mele, le banane e cioccolato) rivestite con la pasta di zucchero.

Hvala na posjeti.
Grazie della visita.
Fikreta